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Ser aragonés… ¡cuestión de carácter!

El Jueves Lardero da el comienzo al carnaval en muchas partes de España y en Aragón


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Jueves Lardero, longaniza en el puchero

El Jueves Lardero es el nombre que se le da al jueves de antes de Carnaval. Este es un día que se celebra en distintas partes de España. Y como no puede ser de otra manera, en Aragón también lo celebramos. El Jueves Lardero se hace en Zaragoza y otras zonas del Bajo Aragón. Aunque ahí se le denomina Día del choricer, o choricé.

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