Aragonizate

Ser aragonés… ¡Cuestión de carácter!


Deja un comentario

Cinco de Marzo, un pastel con mucha historia.

cinco-2

A  los maños nos hace falta muy poco para celebrar una fiesta y el Cinco De Marzo, no iba a ser menos. Ni que decir tiene que es uno de los festejos más populares de Zaragoza pese a que los motivos de esta celebración no sean excesivamente conocidos. ¿Por qué en Zaragoza?  Porque ocurrió aquí,  a la vera del Ebro, lo del pastel con la forma del número cinco, vino mucho después. 

Sigue leyendo


1 comentario

Postres caseros con mucho gusto – Gastronomía Made in Aragón

post-13

Mucha gente cree que abrir un blog y ponerte a escribir como un descosido es cosa fácil, podrás escribir sobre lo que más te guste y puedes hacerlo todos los días, otra cosa es que te lean. ¿Que está de moda? Ciertamente, las Redes Sociales tienen buena culpa de la proliferación de infinidad de publicaciones de blogs a diestro y siniestro, ahora bien, escribir sobre algo que interese de veras y conseguir un público que te siga, eso ya es harina de otro costal.

Sigue leyendo


1 comentario

Hornico Espiga Dorada – Amasando a mano desde 1940

“Al pan, pan y al vino, vino” ¿Habéis escuchado alguna vez esta expresión? Pues bien, la frase alude a la necesidad de llamar a las cosas por su nombre, prescindiendo de artificios y florituras, algo que a menudo olvidamos. Hoy vamos a llamar al pan, pan –nunca mejor dicho- y vamos a meternos en harina hasta las cejas.  El vino lo dejaremos para otra ocasión.

Sigue leyendo